精密的 小說 红楼梦 鄧選:虛像崇尚本·上_第四十一回 賈美玉品酒櫳翠庵劉外祖母醉臥怡紅院 吟味


紅樓夢

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話說劉老媽媽兩隻手比着合計:“花兒落善終個大倭瓜。”大衆聽了前俯後仰興起。就此吃出嫁杯,因又打趣笑道:“實叮囑說罷,我的手腳子粗,又喝了酒,精心鬆手打了這銀盃。有木頭人的杯取個來,我便失了局,掉了私自也難過。”衆人聽了,又笑初步。鳳姐兒聽這般說,便忙笑道:“故意要笨蛋的,我就取了來。可有一句話先說下:這笨蛋的可比不得瓷的,他都是一套,定要吃遍一套方叫。”
劉老媽媽聽了心下敁敠道:“外方才不外是趣話見笑兒,始料未及他故意竟有。我時在農莊官紳羣衆也赴過席,金盃量杯倒都也見過,從古到今沒見有木材杯之說。哦,是了,或者是小不點兒們使的木碗兒,無以復加誆我多喝兩碗。別管他,左右這酒蜜水兒似的,多喝癥結也不妨。”想畢,便說:“取來再爭吵。”
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鳳姐乃命豐兒:“到前邊裡間屋,報架子上有十個竹根套杯取來。”豐兒聽了,纔要去取,連理笑道:“我領略你這十個杯還小。何況你才便是木頭人兒的,這會子又拿了竹根的來,倒不成看。落後把我們那裡的胡楊根整刓的十個大套杯拿來,灌他十一晃兒。”鳳姐妹笑道:“更好了。”並蒂蓮果命人取來。
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劉老太太一看,驚喜:驚的是連日來十個,一一老老少少分上來,那大的足似個小盆子,第二十個極小的還有手裡的盅子兩個大;喜的是雕鏤特長,單色色小樹士,並有草體以及圖印。因忙談話:“拿了那小的來即便了,什麼樣如此這般多?”鳳姐兒笑道:“本條杯絕非喝一下的理。吾儕家因灰飛煙滅這端相的,因而沒人敢使他。助產士既要,總算尋了出來,必將要各個吃一遍才頂用。”劉嬤嬤唬的忙道:“這個膽敢。好姑姥姥,饒了我罷。”
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賈母、薛姨婆、王老婆喻他窮年累月紀的人,架不住,忙笑道:“即說,笑是笑,不得多吃了,只吃這頭一杯罷。”劉外祖母道:“彌勒佛!我還使小杯吃罷。把這大杯收着,我帶了家去逐年的吃罷。”說的大衆又笑奮起。鸞鳳無計可施,只得命人滿斟了一大杯,劉老太太手捧着喝。賈母薛姨娘都道:“慢些,無庸嗆了。”
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薛姨媽又命鳳姐兒布了菜。鳳姐笑道:“收生婆要吃何以,透露名兒來,我夾了餵你。”劉外祖母道:“我曉得好傢伙名兒?叢叢都是好的。”賈母笑道:“你把茄鯗夾些喂他。”鳳姊妹聽講,依言夾些茄鯗闖進劉阿婆軍中,因笑道:“你們無日吃茄子,也咂我輩的茄子弄的可口不成口。”劉老婆婆笑道:“別哄我了,茄子跑出這滋味來了,吾儕不用種糧食,只種茄子了。”衆人笑道:“不失爲茄子,吾輩要不哄你。”劉老婆婆詫異道:“真是茄子?我白吃了這全天。姑夫人再餵我些,這一口細嚼嚼。”鳳姊妹果又夾了些放入口內。劉收生婆細嚼了半日,笑道:“雖有小半茄子香,而還不像是茄子。隱瞞我是個啥長法弄的,我也弄着吃去。”鳳姐妹笑道:“這也一拍即合。你把才上來的茄子把皮刨了,只有淨肉,切成碎釘子,用雞粑粑了,再用雞脯子肉並香菌、新筍、冬菇、五香腐乾、各色核果子,都切成釘子,用高湯煨乾,將香油一收,增大糟油一拌,盛在瓷罐子裡封嚴,要吃時握來,用炒的雞腳爪一拌就是說。”劉老大媽聽了,擺擺吐舌商酌:“我的三星!倒得十來只雞來配他,怪道其一味兒!”
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個人說笑,單緩緩地的吃完成酒,還只管細玩那杯。鳳姐笑道:“或者欠缺興,再吃一杯罷。”劉產婆忙道:“夠勁兒,那就醉死了。我原因愛如許兒順眼,虧他怎麼樣做來。”連理笑道:“酒吃完了,真相這盅子是哪邊木的?”劉姥姥笑道:“難怪小姑娘不認得,爾等在這金門繡戶的,怎樣認得蠢貨!咱們全日家和原始林子作鄉鄰,困了枕着他睡,乏了靠着他坐,歉歲間餓了還吃他,眼裡無日見他,耳根裡天天聽他,口兒裡天天講他,據此萬一真假,我是識的。讓我認來。”一端說,單方面細細舉止端莊了半日,道:“你們如斯住戶斷蕩然無存那賤狗崽子,那容易得的笨傢伙,你們也不收着了。我掂着這麼着體沉,切不是楊木,穩是黃鬆做的。”衆人聽了,鬨堂大笑下牀。
凝眸一個婆子走來請問賈母,說:“丫們都到了藕香榭,討教下,就演罷依然如故再等須臾子?”賈母忙笑道:“然則倒忘了她倆,就叫他們演罷。”老大婆子允諾去了。不可同日而語時,只聽得簫管悠揚,笙笛出現。正值風清氣爽之時,那樂聲穿林度水而來,尷尬使人神怡心曠。寶玉先經不住,拿起壺來斟了一杯,一口飲盡。復又斟上,纔要飲,凝望王妻妾也要飲,命人換暖酒,寶玉速即將友好的杯捧了復,送來王妻妾口邊,王渾家便就他手內吃了兩口。鎮日暖酒來了,寶玉仍歸舊坐,王內提了暖壺下席來,人們皆都出了席,薛姨媽也立啓,賈母忙命李、鳳二人吸納壺來:“讓你阿姨坐了,望族才便。”王細君見如許說,方將壺遞與鳳姐,友好歸坐。
賈母笑道:“大師吃上兩杯,現如今着實饒有風趣。”說着擎杯讓薛阿姨,又向湘雲寶釵道:“你姐妹兩個也吃一杯。你林娣雖不大會吃,也別饒他。”說着和諧已幹了。湘雲、寶釵、黛玉也都吃了。當前劉收生婆聰這麼着音樂,且又具有酒,愈發喜的手舞足蹈起來。寶玉因下席復壯向黛玉笑道:“你瞧劉家母的臉子。”黛玉笑道:“當日舜樂一奏,百獸率舞,現行才一牛耳。”衆姐兒都笑了。
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一忽兒樂止,薛姨媽與笑道:“朱門酒想也都秉賦,且出來散散再坐罷。”賈母也恰巧散散,因此大家參加,都隨着賈母嬉水。賈母因要帶着劉老大娘散悶,遂攜了劉老孃至山前樹下耽擱了常設,又說與他這是焉樹,這是喲石,這是哎呀花,這是甚麼鳥。劉奶奶挨家挨戶體味,又向賈母道:“出其不意市內不但人獨尊,連雀兒亦然權威的。偏這雀兒到了你們這邊,他也變俊了,會呱嗒。”衆人
茫然,因問嗬雀兒變俊了,會話語。劉外祖母道:“那廊下金骨頭架子上站的綠毛紅嘴是鸚哥兒,我是認得的。那籠子裡黑鴉子若何又應運而生鳳頭來,也會不一會呢?”世人聽了都笑將從頭。
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持久盯住青衣們來請用點補。賈母道:“吃了兩杯酒,倒也不餓。嗎,就拿了這裡來,羣衆容易吃些罷。”妮子便去擡了兩張幾來,又端了兩個小捧盒。揭露看時,每盒異:這盒內通常是豆腐粉桂糖糕,一樣是鬆穰鵝油卷;那盒內相似是一寸來大的小餃兒……賈母因問哪樣餡兒,婆子們忙回是蟹的。賈母聽了,愁眉不展說:“這糯的,誰吃者!”那均等是奶燒賣的各色小面果,也不快快樂樂。因讓薛姨吃,薛阿姨只揀了共糕;賈母揀了一番考卷,只嚐了一嘗,剩的半個遞與丫鬟了。劉助產士因見那小面實都精細,萬端,便揀了一朵牡丹花樣的笑道:“吾儕那邊最巧的姐兒們,剪子也能夠鉸出這樣個紙的來。我又愛吃,又不捨吃,包些家去給她倆做花槍子去倒好。”衆人都笑了。賈母道:“你家去我送你一甕。你先趁熱吃斯罷。”他人僅揀人人愛吃的一九時就便了;劉老太太原毋吃過那幅崽子,且都作的巧奪天工,不顯堆垛的,他和板兒每樣吃了些,就去了半盤了。剩的,鳳姐又命攢了兩盤並一個攢盒,與考官等吃去。